A proposta contemplou o projeto arquitetônico e de interiores, partindo da essência do lugar. A edificação original, uma casa antiga de estilo colonial onde aconteciam os eventos, foi preservada em sua estética, valorizando o aconchego, o acolhimento e a identidade de uma típica casa italiana.
Quando fomos procurados, a principal demanda era trazer a loja de vinhos para a frente, já que antes funcionava apenas no galpão de produção, ao fundo. A partir disso, reorganizamos o fluxo e a experiência do visitante.
As ampliações foram pensadas em perfil metálico, um elemento que faz parte do DNA do nosso escritório, criando um contraste equilibrado com o existente. Para compor a materialidade, utilizamos pedra moledo, conectando o projeto ao contexto da Campanha Gaúcha e à influência da fronteira com o Uruguai.
Também abrimos novos vãos, buscando melhorar a iluminação e ventilação natural, além de valorizar as vistas. Hoje, os visitantes podem desfrutar das paisagens enquanto vivenciam o espaço.
Ao fundo, a parrilla foi projetada como um novo volume, seguindo a mesma linguagem da loja de vinhos anexa ao salão, com estrutura metálica e planos de vidro. A conexão entre os dois salões acontece por meio de uma passarela leve, também em metal e vidro, garantindo unidade ao conjunto.
Um projeto que respeita a história, valoriza o lugar e potencializa a experiência.
